100 gramında 24 gram protein bulunmaktadır. İçeriğinde ayrıca 7 gram karbonhidrat ve 50 gram yağ bulunmaktadır. A ve C vitamini yönünden zengindir. Fıstık çamı tohumu ağacın dallarındaki kozalakların içerisinde bulunur. Tohumun kabuğu ser olduğu için, tohumu ekmeden önce dışı hafif çatlatılır. Çatlatılan tohum 2 gün suda bekletilir. Toprağa ekildikten sonra üzeri iki cm toprak ile örtülür. Saksının üstü streç film ile kapatılıp 4 hafta çimlenmeye bırakılır. Çimlendikten sonra başka bir saksıya alınmalıdır. Saksının derinliğinin yüksek olması gerekir. Pencere önünde yada ev içerisinde sıcak bir ortamda yetiştirilmelidir. Güneş gören bir yerde büyümesi sağlanmalıdır.